如何做出不黑的湯?
花甲很好吃,營養價值非常豐富。還有蛋白質、氨基酸、鐵等多種微量元素。
這對身體很有好處。夏天喝這種湯降火效果很好,對肝臟有益無任何傷害。
現在我做壹個“花湯”給妳看。
可以在湯裏放蔬菜之類的,比如菌類。
材料:
半斤花
鹽適量還是根據自己的嘴來量。
姜塊
步驟
1.材料:花甲、姜、鹽、胡椒粉。
2.花指甲買回來養了壹個多小時左右,吐泥巴。等他們回來養的時候,在水裏放少量的鹽,有助於花甲吐泥。
3.鍋中放入適量的水和姜片。
4.炒鍋加入適量清油,將清洗幹凈的花釘放入炒鍋中翻炒。
5.炒好後,將花釘放入盤中,等待。
6.當鍋內清水冒泡時,將準備好的花釘放入鍋內。
7.等待不超過七分鐘。
8.時間到了,把湯放在湯碗裏,就是壹份美味的花湯了。香的時候香,味道就不說了。
花甲湯不貴,壹周兩次對身體有很好的輔助作用。