油蘑菇和滑蘑菇的區別
外觀和手感。
1，從外觀上區分。蘑菇的柄很短，柄很粗，蓋又松又厚。油菇的子實體小到中大。帽徑4-10cm，扁圓半球形，後部扁平，中部部分隆起，淺土黃色至黃褐色，柄長4-15cm，厚1-1.2cm，圓柱形或向下漸細，灰白色。
2、從手感來區分。握蘑菇時，手微汗或微濕，蘑菇粘粘的，因為蘑菇外面有壹層粘液。幹了以後，用手摸摸，會重新獲得水分。油菇黏滑，邊緣光滑，無條紋，但有絲膜和環狀鱗片。
1，從外觀上區分。蘑菇的柄很短，柄很粗，蓋又松又厚。油菇的子實體小到中大。帽徑4-10cm，扁圓半球形，後部扁平，中部部分隆起，淺土黃色至黃褐色，柄長4-15cm，厚1-1.2cm，圓柱形或向下漸細，灰白色。
2、從手感來區分。握蘑菇時，手微汗或微濕，蘑菇粘粘的，因為蘑菇外面有壹層粘液。幹了以後，用手摸摸，會重新獲得水分。油菇黏滑，邊緣光滑，無條紋，但有絲膜和環狀鱗片。