春節宴會菜單名字
南北宴席菜單參考
錦繡六味碟
白灼基圍蝦（招財進寶）
黑椒牛仔骨（紅紅火火）
清蒸活鱖魚（年年有余）
風味炸雙拼（福祿雙全）
金沙椒鹽蟹（幸福美滿）
巧媳拌三鮮（鄰裏和睦）
新派腸衣骨（步步高升）
禦筆燒螺肉（人壽年豐）
妙齡手撕雞（前程似錦）
山珍獅子頭（鴻運當頭）
勁蒜蒸夏貝（錦上添花）
秀煎嫩豆腐（福星高照）
精美時令蔬（春回大地）
翡翠白玉盅（和和美美）
美點映雙輝 合時水果盤
六六大順（精美六涼碟）
脫骨八寶雞（大吉大利）
拔絲山雞蛋（情絲萬縷）
糖醋活魚 （年年有余）
蜜汁山藥 （甜甜蜜蜜）
老醋蜇頭 （鴻運當頭）
沂蒙山珍拼盤（群英薈翠）
鹽水大蝦 （合家歡樂）
海鮮豆腐煲（幸福美滿）
生財乳鴿松（歲歲平安）
香菇扒菜心（滿地金錢）
夏果西芹 （堆金積玉）
美味煎合拼（堆金積玉）
錦繡鮮貝 （招財進寶）
發菜海參羹（恭喜發財）