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小紅柿的功能與禁忌;小紅柿的功能與禁忌

1,補充維生素C:柿子餅含有的維生素和糖分是普通新鮮水果的1 ~ 2倍,所以吃柿子可以補充大量的維生素C。

2、促進消化:柿子中含有阿拉伯膠,阿拉伯膠是壹種水溶性膳食纖維,具有極佳的促進消化作用,對緩解便秘、維持腸胃內有益菌的正常生長發育有非常好的作用。此外,柿餅、柿餅可作為舒緩滋補之品。還具有活血、潤腸通便的功效,能緩解痔瘡腫痛,止住痔瘡出血和直腸出血。

3.柿餅含有大量的鞣酸和阿拉伯膠。如果壹個人吞下過多的單寧酸,胃和胃裏的蛋白質就不溶於胃液的自然環境。另外,柿餅中有大量的阿拉伯膠和化學纖維,不能立即排出,就非常容易產生胃結石,會引起腹脹、腹痛、梗塞、潰瘍等問題,即“胃柿石病”。所以柿子餅壹定要適當服用,壹定不能空腹服用。

4、吃柿子的時候,不壹定要帶皮吃,否則非常容易產生胃結石。牛奶、大閘蟹、豆槳、蝦等含高蛋白的食物,在單寧酸的作用下,極易凝結成塊,變成結石。