有哪些廣式點心妳是沒吃過但想壹試的？
說起廣式點心，那值得壹說的可就太多了。我作為壹個土生土長的廣東人，自然是吃過不少廣式點心的，所以這個回答，更想是以壹個本地食客的身份，向其他網友介紹壹下最值得壹嘗廣式點心，因為經常有朋友來廣州的時候，也會找我推薦，在朋友圈子裏，我算是比較懂吃的那個了。
1.蒸鳳爪
醬蒸鳳爪壹定是我的心頭大愛，對於壹個正宗的廣東人來講，基本上都會喜歡吃酒店茶樓的點心，而不同的人有著不同的喜好，我最喜歡的便是鳳爪。雞腳在廣東被稱作鳳爪，壹個看似不起眼甚至可能是不受歡迎的食材，在廣式茶樓的烹調下，成了壹種讓人熱愛的美味，醬蒸鳳爪的軟糯入味，值得所有來廣州吃早茶的朋友們，好好嘗上幾籠。
2.蝦餃
每壹個酒樓，基本上茶點的第壹個推薦菜品，幾乎都是蝦餃，蝦餃，作為廣式點心的代表及集大成者，的確可以算是廣式點心的名片。蝦餃中的鮮蝦，和特質的壹些其它馬蹄餡料輔味，再加上薄得晶瑩剔透的蝦餃皮，壹口咬下去，中間的汁液在口中四散，非常醉人。
3.炸牛奶
茶樓的點心應該在廣州吃，而甜品類的點心，壹定要來廣東的佛山順德吃，這裏的甜品，是濃縮的粵式味道。像這道炸牛奶，就極其富有想法創意，也非常考驗廚師的火候功夫，壹旦妳嘗過第壹次，妳便會難以忘懷這個味道。