艾草在農村很常見。它的功能是什麽?
作為壹個農村人,相信大家對艾草並不陌生,這種艾草在山腳下、田間地頭都很常見,有壹種特殊的香味。
艾草給我印象最深的是端午節的習俗。每年端午節,我都是天壹亮就起床,約上幾個朋友壹起去采艾草。等我回來,全家人都會用艾葉洗臉,把艾草掛在窗臺、門框等地方。
大多數人都熟悉端午節吃粽子的由來,但很多人並不是很清楚為什麽要掛艾草。為此我特意問了村裏的老人。
傳說燕王在河北打仗的時候,曾經遇到壹個老婆婆。奇怪的是,老太太領著壹個三歲左右的孩子,懷裏卻抱著壹個五六歲的孩子。王子也覺得很好奇,就問老婆婆,為什麽不領老大,抱小孩呢?老婆婆回答:老大是鄰居家的孩子。孩子的父親被當成了壯丁,母親後來生病去世,只剩下壹個孩子。走在他後面的孩子是他自己的孩子,現在處於戰爭狀態。萬壹有什麽意外,他要盡力保護隔壁的孩子,所以被抱著。
王子聽了之後,覺得很感動,佩服老婦人的高尚品德,深受感動。他剛好在路邊看到了艾草,就抓了壹把遞給老婆婆,對她說:妳是我王子的兒子,妳的人品這麽高尚。我會照顧妳的。當妳回家的時候,把這艾草掛在門上,我會保護妳的安全。老婦人按照王子說的做了,回去後告訴了鄰居,於是壹夜之間,每家每戶的門前都掛上了艾草。而且就在第二天是端午節,太子也在這附近打了勝仗。為了紀念這壹天,人們有在端午節掛艾草的習俗。
艾草廣泛分布於蒙古、朝鮮、俄羅斯等地,我國除極端幹燥寒冷地區外,幾乎遍布全國。然後,我們言歸正傳,看看這種遍布中國的艾草到底有什麽神奇的功效!
在民間,艾草不僅是吉祥的象征,也是很多地區吃艾草的習俗,比如用艾葉包餃子,燉湯或者把艾葉蒸成饅頭。
另外,艾草因為有特殊的香味,可以驅蚊;在壹些地區,艾葉被用來泡腳或洗澡;艾草還是中藥。
總之,艾草除了特殊的象征意義,還有很多功能。如果能充分利用,那就真的是“博士不用來”了!