如何烹飪玫瑰卷
1.材料:面粉125g，酵母4g，糖10g，溫水75ml拌玫瑰醬。
2.將所有材料混合，揉成光滑的面團，放在溫暖的地方發酵；面團發酵至兩倍大時取出；再次排氣，揉捏，放松5分鐘；松弛的面團拉長，揉成光滑的圓柱形，等分成小面劑；
3.將面團搟成面片，六個面片疊在壹起，中線對齊；從下往上卷，6個面制品壹起卷起來；從中間切開，壹分為二；
4.剪去部分，做成小玫瑰形狀；
5.蒸鍋上抹壹層油，將小花卷放入鍋中，放入冷水中，大火蒸約18分鐘，關火後利用余熱燜約3分鐘後開鍋。