花生糊粥怎麽煮
原材料:
大米50克,花生60克,水適量,冰糖適量。
練習:
1.花生洗凈,用清水浸泡,大米洗凈備用。
2.將花生浸泡後倒入料理機中打成糊狀。
3.將大米放入鍋中,攪拌花生糊,加入適量的水。
4.大火燒開,加入冰糖,中火煮5分鐘,關火。
花生的營養價值;
1.促進人體的生長發育。花生中鈣的含量極高,鈣是人體骨骼的主要成分。因此,多吃花生可以促進人體的生長發育。
2.促進細胞發育,提高智力花生蛋白含有人體所需的十多種氨基酸,其中賴氨酸能提高兒童智力,谷氨酸和天冬氨酸能促進細胞發育,增強大腦的記憶能力。
3.抗衰老抗早衰花生中含有的兒茶素對人體有很強的抗衰老作用,賴氨酸也是防止早衰的重要成分。經常吃花生有利於人體延緩衰老,所以花生又被稱為“長壽果”。