Aca面包機制作面包。
如何在面包機中制作面包步驟1:從面包機中取出面包桶，倒入液體(如水、牛奶、雞蛋等。).2.在面包桶的壹角加入鹽，另壹角加入糖。3.倒入面粉，蓋過水。4.在面粉上挖壹個小洞，倒入酵母粉。5.將面包桶安裝在面包機上，插上電源。6.選擇程序8(“面團制作”程序)。7、按下啟動按鈕，面包機開始揉面團。8.面包機攪拌壹段時間後會自動停止。此時，按住“開始/停止”鍵三秒鐘以結束該程序。否則面團會開始發酵。9.加入軟化的黃油。10，再次重復“面團制作”程序，直到面團達到膨脹狀態。註意:揉面兩次後，面團可以達到膨脹的狀態，也就是可以把膜拉出來，但是膜不是特別韌，容易破。破洞不規則，不光滑，不圓。如果妳做了大部分的甜面包和準備好的面包，妳可以在這個階段停止揉面。面包師做面包。買了面包機後，我已經用機器做過幾次面包了。感覺烤出來的面包又厚又硬，雖然裏面做的很好，但是感覺很幹。(如果是湯種面包，就軟多了。)每次做面包都需要用烤箱來完成後期處理。面包機基本成了我的揉面機。我想，雖然我不能做所有的面包，但我可以幫我揉面團。給自己壹些安慰。....
但是，當我吃完這個面包後，我徹底改變了對面包機的看法，我真的開始喜歡上它了。我真的認為它值得購買。對我妻子來說真的很方便。.....
做面包的關鍵是配方，配方很重要。這個食譜非常好。不用湯種做出來的面包也是又軟又薄又不油膩。味道非常好。可以說比面包店買的面包好吃。
公式如下。
工具:面包機的量勺是壹端的大小。
混合油兩勺，鹽1/3，雞蛋1，面粉250g，酵母壹茶匙，牛奶110 ml，糖三茶匙。
所有材料壹起扔進面包桶。選擇面包機程序5(甜面包)。顏色:淺色。重量:750g。整個過程耗時2小時55分鐘。註意這是關鍵，還剩下最後20分鐘可以拿出來。也可以定壹個時間，早上吃新鮮香噴噴的面包。
開始工作，面對面結束，壹小時後，兩小時後進入發酵階段。(有我按的爪印)
妳體重增加了很多嗎？
烘烤試驗是通過機器的窗戶進行的。20分鐘就斷電了(這個很重要)。不要擔心沒有煮熟的面包，這是面包外皮柔軟的關鍵。
時間到了。帶著隔熱手套取出面包桶。這個時候很熱。小心地拿出來。看那柔軟的表面。再看外圍。用面包刀切開底部(機器上有個孔標記攪拌的葉子)看頂部的厚度，煎壹個雞蛋然後在中間切壹塊肉夾饃晾幹！！
看到這裏，妳是不是也有買烤面包機的沖動？
我沒有為烤面包機做廣告。......