牛排上的黑胡椒醬怎麽調？
材料
奶油2湯匙、洋蔥末3湯匙、蒜末2湯匙、細黑胡椒3湯匙、1湯匙鮮奶油、1和1/2碗水、少許鹽、面粉和水、1湯匙威士忌。
做事的方式
1.先將奶油加熱融化，加入蒜末和洋蔥炒香，再加入黑胡椒壹起翻炒。
2.加入水、鮮奶油和鹽，煮沸。出鍋前用面粉水勾芡，加入1湯匙威士忌。
奶油2湯匙、洋蔥末3湯匙、蒜末2湯匙、細黑胡椒3湯匙、1湯匙鮮奶油、1和1/2碗水、少許鹽、面粉和水、1湯匙威士忌。
做事的方式
1.先將奶油加熱融化，加入蒜末和洋蔥炒香，再加入黑胡椒壹起翻炒。
2.加入水、鮮奶油和鹽，煮沸。出鍋前用面粉水勾芡，加入1湯匙威士忌。