湖南壇子裏的釣魚實踐
材料:草魚3斤，65438+炒米粉0兩。輔料:辣椒粉1湯匙，白酒3湯匙，65438+鹽0湯匙。
具體步驟如下:
1、草魚洗凈切塊，擦幹魚塊上的水。
2.將魚幹放入盆中，加入準備好的白酒和鹽。
3.加入炒好的米粉，攪拌均勻。
4.加入準備好的辣椒粉，再次攪拌。
5.將混合好的魚塊放入缸中或密封缸中，密封10天。
6、打開密封的罐子，就可以享用罐子裏的魚了。
具體步驟如下:
1、草魚洗凈切塊，擦幹魚塊上的水。
2.將魚幹放入盆中，加入準備好的白酒和鹽。
3.加入炒好的米粉，攪拌均勻。
4.加入準備好的辣椒粉，再次攪拌。
5.將混合好的魚塊放入缸中或密封缸中，密封10天。
6、打開密封的罐子，就可以享用罐子裏的魚了。