大麥茶和炒麥芽壹樣嗎？ 不壹樣。1，原料不同:大麥茶用大麥炒，炒麥芽用未加工的新鮮麥芽在火鍋裏炒。2、功效不同:大麥茶是傳統的清涼消暑飲品，可以達到消暑的功效。炒麥芽富含消化酶和維生素B族，可以緩解積食癥狀。 上篇: 沙窩蘿蔔怎麽做？ 下篇: 雞肉和鴨肉哪個更有營養