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13個月寶寶吃什麽輔食?

寶寶是家裏的南瓜子,是全家人的期待。所以,在看寶寶的時候,父母顯得格外的細心和細心。寶寶壹歲了,已經進入65438+三月,飲食搭配需要大改。因為膳食搭配可以顯示寶寶每天需要的營養成分和熱量值,那麽如何才能讓寶寶在65438+三月吃的開心健康呢?65438+三月寶寶的食譜和做法如下。

蝦豆腐扁豆粥

原料:熟鮮蝦、豆腐、鮮扁豆、稠粥、適量骨頭湯、水煮食用油。

做法:將煮熟的鮮蝦切碎;將豆腐洗凈切碎;將新鮮扁豆煮熟,搗碎,備用;將稠粥、熟鮮蝦、豆腐丁、鮮扁豆糊、骨湯壹起放入鍋中,用小火烤燉至爛,再加入熟食用油和少量鹽調味。

胡蘿蔔卷配肉和蔬菜

原料:小麥粉、大豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、大白菜;適量油、姜蒜粉、鹽、醬油。

做法:將小麥粉和大豆粉按照10∶1的比例混合,加入適量的水合成面粉進行發酵;將瘦豬肉、胡蘿蔔和白菜切成碎末,加入適量的油、姜末和蒜末、鹽和生抽,混合成餡;在醇香的面糊中加入食用堿,揉勻,搟成面條;把面團揉進肉餡裏,從壹邊翻過來,放抽屜裏蒸30分鐘。吃的時候切成小塊。

五彩冬瓜杯

原料:南瓜、香腸、瑤柱、鮮菇、嫩筍、大蔥、姜、湯和豬板油。

做法:將南瓜切成65,438+0 cm的方塊,瑤柱用開水焯軟,火腿片、竹筍、木耳、姜切末;將除蔥花外的所有原料放入燉鍋,鍋蒸至東瓜軟爛,最後撒上蔥花。

油炸馬鈴薯片

原料:土豆、原味水果沙拉、食用油。

做法:土豆洗凈去皮,切成8mm厚的片;在鍋裏炸土豆塊,直到兩面都是黃色和泡沫,並在壹面塗上適當的原味水果沙拉。

雞肝白芝麻粥

原料:15g雞肝、15g雞骨湯、100g大米;少量醬油和熟芝麻

做法:將雞肝放入水中煮去血漬,然後換魚缸煮10分鐘,取出放入碗中搗碎;將雞骨架湯放入鍋中,加入搗碎的雞肝,熬成稠糊狀;3)將大米煮成粥,然後加入雞肝糊,加入少量醬油和熟芝麻,攪拌。