羅非魚怎麽燉？
材料:羅非魚1，姜3，蔥3，鹽1，料酒2，醬油1。
步驟:
1，蔥切丁，姜切絲。
2.羅非魚去腸去腮後，用十字刀在兩面輕輕壹劃，用鹽、料酒、姜絲腌制。
3.將腌制好的羅非魚放入鍋中，大火蒸約10分鐘，然後淋上醬油。
4.另壹口鍋放少許油，放入蔥和姜絲翻炒。
5.炒好的蔥、姜、油可以撒在魚上。
步驟:
1，蔥切丁，姜切絲。
2.羅非魚去腸去腮後，用十字刀在兩面輕輕壹劃，用鹽、料酒、姜絲腌制。
3.將腌制好的羅非魚放入鍋中，大火蒸約10分鐘，然後淋上醬油。
4.另壹口鍋放少許油，放入蔥和姜絲翻炒。
5.炒好的蔥、姜、油可以撒在魚上。