野韭菜的功效與作用 野韭菜怎麽吃
1、野韭菜能壯陽 2、野韭菜能益肝健胃 3、野韭菜能活血止痛 4、野韭菜能潤腸通便
野韭菜怎麽吃
1、野韭菜能做餡
平時做包子或者餃子時，可以把新鮮的野韭菜洗好，切碎，然後加入適量的豬肉餡調勻再加鹽和生抽以及五香粉等調味料調勻，制成自己喜歡的包子或者餃子食用即可。
2、野韭菜蒸蛋
野韭菜蒸蛋也很好吃，在制作時需要準備適量的野韭菜，洗好切成碎末，然後把雞蛋磕開與野韭菜末放在壹起調勻，再加入少量食用鹽，然後入鍋蒸制，開鍋以後蒸制五分鐘就能蒸好。
3、野韭菜煎餅
野韭菜煎餅也很好吃，在制作時需要把野韭菜洗好切成碎末，加入適量的面粉和兩個雞蛋，再加入適量的食用鹽和清水，然後調勻，在電餅鐺中放少量食用油，把面糊倒入攤成餅狀，煎到兩面金黃以後取出，然後切成塊狀直接食用即可。