西葫蘆蒸蛋土豆雞肉粥雪梨山藥粥

西葫蘆蒸蛋

1.雞蛋取蛋黃，加少量蛋清進行排敏

2.加入三個半蛋殼溫水

3.打散過濾

4.西葫蘆對半切開

5.用勺子挖出瓤

6.倒入蛋液

7.冷水上鍋蒸15分鐘

土豆雞肉粥

1.土豆去皮，切丁

2.上鍋蒸15分鐘

3.雞肉加姜片焯水，剁碎

4.鍋熱倒油，放入雞肉翻炒

5.放入土豆翻炒

6.加壹點點清水，煮至湯汁濃稠

7.倒入提前煮好的粥，翻均勻

雪梨山藥粥

1.雪梨去皮切小丁

2.山藥剁碎

3.紅棗去核剁碎

4.所有食材倒入燉盅，煮壹個半小時

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