速凍紅薯丸子可以直接蒸嗎？

是的，大約10分鐘。

丸子是用蒸好的芋頭、地瓜、澱粉等配料蒸熟，再用手揉成團，直接上鍋蒸的壹種食品。配菜除了做成芋頭、紅薯丸子，還可以做成不同口味的丸子，如牛肉丸、香菜丸、香菇丸、魚丸、蝦丸、蟹丸、蘿蔔丸等。

也可以炒著吃，或者蒸著吃。炸的時候要註意油溫和火候。壹般七分熟可以炒5-8分鐘。地瓜丸子表面金黃色，浮起來就可以煮了。如果覺得油炸太油，也可以蒸。鍋中放入適量的水，將紅薯丸子放在上面蒸10分鐘左右。