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菠蘿和鳳梨有什麽區別?

1.不同的外觀

首先,菠蘿的葉子有小鋸齒,而菠蘿的葉子沒有鋸齒;其次,菠蘿的果槽和眼都比較深,需要專門的工具雕花剝皮才能幹凈。相反,菠蘿要淺很多。

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2.外觀顏色

菠蘿和菠蘿的顏色不同。菠蘿未成熟時表面呈青綠色。這個時候菠蘿吃起來有點生,口感不好,所以菠蘿口味的最佳食用時間是表面顏色金黃。然而,當菠蘿成熟時,表面仍然是綠色的,菠蘿的味道很濃。

3.果肉和果皮的區別

菠蘿的果肉和果皮看起來都很光滑,沒有黑刺。另壹方面,菠蘿的果皮上有黑色的硬刺,而且是較深的那種。這種內刺壹定要拔掉,不然會有澀痛,影響身體健康。

菠蘿2.jpg

4.口味的不同

菠蘿果肉包裹著壹顆堅硬的心,如果不浸泡在鹽水中,是非常酸的。所以,這也是為什麽我們喜歡在吃之前泡鹽水的原因。這樣可以去除菠蘿的澀味,使果肉香甜綿軟。然而,菠蘿的果肉根本不需要加工。剝皮後直接吃,口感香甜綿軟。完全不會酸我們的牙齒,也不用擔心會覺得澀。