粗纖維的食物主要有哪些？

您好:膳食纖維是指食物在人體腸道內無法消化的植物類物質。它包括纖維素，半纖維素，果膠，藻酸鹽，木質素和其他多糖物質，這些物質過去被認為是人體不能利用的。因為它不被消化就不能進入人體進行作用，所以我不把它當成營養。但因為食用膳食纖維確實對人的健康有好處，可以“滋養”人。我將其定義為“準營養品”。粗纖維食物是指每100克食物中含粗纖維2克以上的食物，包括玉米、小米、高粱、蕎麥、燕麥、木薯、紅薯、竹芋、大豆、綠豆、綠豆、紅豆、豌豆、豇豆、蠶豆、黃豆芽、芹菜、韭菜、蒜苗等雜糧。果脯、杏幹、梅幹、橄欖、紅棗、栗子、核桃、花生、木耳、蘑菇、香菇、玉米片、茄子、海帶、紫菜、發菜、海藻、瓊脂等。這些食物都是粗纖維，難以消化吸收，會增加腸胃的負擔，所以胃病患者要少吃。