煎年糕需要幾分鐘？

五到七分鐘。

年糕的形狀不壹樣，用空氣炸鍋炸年糕的時間也會不壹樣。使用空氣炸鍋炸年糕前，需要將空氣炸鍋調到180度，預熱5分鐘，這樣年糕受熱更均勻，炸出來的年糕口感更好。炒年糕可以直接吃，也可以加蜂蜜、糖、紅糖等配料壹起吃。

油炸年糕的做法

1，切年糕:需要註意的是，將年糕切成粗條比切片更容易煎，吃起來也更方便，用油也少。

2、放下水鍋，再下冷水(這樣年糕煎的時候，只煎到表面金黃即可，避免煎，太冷水能讓年糕吃起來Q爽口)。

3.年糕瀝幹水分，分別卷進面粉、蛋液和面包糠(註意順序)。

4.將處理好的年糕條加入油，中火煎至表面金黃即可。

5.最後取出年糕，刷上自己喜歡的醬料。