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糖醋脆皮黃瓜怎麽做好吃,糖醋脆皮黃瓜的家常做法

用料 ?

小黃瓜 1000克

烏醋 100克

冰糖 100克

生抽 150克

糖醋脆黃瓜的做法 ?

先將黃瓜切成1cm備用。將烏醋,冰糖,醬油放入主鍋5分鐘/100度/速度1烹煮。

之後將黃瓜放入主鍋,15分鐘/90度/反轉速度1。

放涼之後,將黃瓜和湯汁倒入幹凈無油的密封盒,放入冰箱冷藏2~3天後口味更佳。

我在臺灣超市買的烏醋

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