大連市儒子牛雜怎麽樣?有什麽好玩的地方?
孺子牛雜前幾年從壹家店開始入駐大連市場,發現生意還不錯以後,到現在已經風風火火開了十幾家連鎖分店,中間也有許多其他品牌的牛雜店開在大連的各個角度,後來又逐漸消失,也只有這個品牌堅持了下來而且穩穩當當的在大連小吃類占據壹席之地。這是壹款來自南方的小吃。以前在甜品點打工,老板給做過壹次大家嘗味道,之後就再沒見過這道小吃,直到後來孺子牛雜開了遍地。常去的是青泥窪5樓亞惠美食拐彎處阿香魚丸旁邊的店和二七廣場的店。最喜歡的還是蘿蔔牛雜的組合,蘿蔔在牛雜湯裏煮透了浸滿肉香味兒,壹點兒甜辣醬把牛雜內臟的腥氣全部除去。如果想解決壹頓飯也有牛雜河粉和帶米飯的套餐可以選擇。但是孺子牛雜的甜辣醬是有蒜蓉的辣醬,不知道南方正宗的是否有蒜蓉,不過跟我記憶中的味道不太壹樣。到大商新瑪特6樓看電影。電影票拿到手還有壹個多鐘頭才開演呢?正趕上吃飯的點兒就到了5樓美食街轉壹轉。群裏的小夥伴兒推薦我去孺子牛雜家嘗嘗,據說味道美不可言。1,位置新瑪特5樓,下了直達的電梯,左轉十幾米就到了。2,服務也還好吧,趕上飯點兒,挺忙的,驗券倒還挺快。但是,我發現後來的客人用現金結算,會比我先吃上。店家的解釋是我的餐比較繁瑣,他們的簡單。3,環境環境確實是很壹般的,因為5樓是美食城,實際就是大排檔,他家的店鋪很小,外面沒有幾張桌椅,都坐滿了人,我很費勁兒地把東西帶到裏面大廳去吃的。4,口味可能是我開始的期望值太高了吧,他家牛雜的味道實在不像我的小夥伴兒所說的那樣妙不可言。量倒不算少壹個中杯壹個小杯,而且服務員提醒,湯不夠可以再去填。大冷的天,我希望能喝壹點兒熱乎的湯,可是他家的湯只能說是溫乎的,而水的量倒是很大,兩個人都根本喝不完,足足能有1500毫升吧!水量大得有點嚇人了,電影看完了,水也沒喝了。總體來壹般般!
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