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花生油能放多久?有保質期嗎?

桶裝花生油保質期為18個月,應常溫避光保存。如果是散裝的,花生油的保質期壹般是4-9個月。如果是壹瓶花生油,盡快吃完,註意保存!

另外,如果花生油是農村家裏炸的,保存好,保存1或者2年都沒問題。不過建議1年內吃。畢竟放久了也不好,花生油的香味也會變淡。

如果花生油已經過期,建議不要吃,健康最重要。特別是那些過期很久,有異味的花生油,更是不能食用。

盡量選擇玻璃或陶瓷容器(不要長期使用塑料容器),避光高溫(10℃-15℃最佳,壹般不超過25℃),蓋緊,隔絕空氣和水分,不要將炸過的舊油和新油混在壹起。