金銀花葉能泡茶嗎?金銀花茶有什麽作用?
金銀花葉可以泡茶。
金銀花茶味甘,性寒,具有清熱解毒、利咽、消暑、除煩的作用。優質金銀花茶外形緊、細、勻、直,色澤灰綠潤澤,香氣清純雋永,湯色黃綠明亮,滋味醇厚鮮美,葉嫩勻軟。
金銀花茶是花茶的壹種,以優質綠茶和新鮮金銀花為原料,按照金銀花茶的沖泡工藝制作而成。夏季是金銀花的采摘期。花剛開的時候是純白色的,第二天就變黃了,香氣也逐漸失去。所以最好在開花當天采摘。
擴展數據
金銀花性寒,不宜長期飲用。只適合在炎熱的夏天臨時飲用,預防痢疾。虛寒體質及月經期不能飲用,脾胃虛弱者不宜常用。金銀花性味寒,會影響脾胃的運化,所以比較適合夏天使用。
在選購金銀花茶時,可以從金銀花的外觀、色澤、氣味、口感來鑒別品質。正宗金銀花長2-3厘米,表面黃白色或綠白色,香、淡、微苦。若表面呈褐色或紅褐色,多為灰氈毛忍冬或金銀花冒充。,有些是老藥材或儲存不當造成的。如果金銀花的柔毛、腺毛模糊不清或看不見,就是不法商家在金銀花中摻入了滑石粉或面粉,以增加重量。
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