狗肉怎麽做才好吃
狗肉好吃的做法如下:
1、將狗肉清水浸泡壹天,大蔥洗凈切段,大蒜拍碎末,生姜切薄片,辣椒切段。
2、將狗肉洗凈切塊入鍋,清水沒過肉塊,燒開,撈出清水清洗3次。
3、用旺火偏炒狗肉4分鐘,加入料酒醬油蔥段辣椒和清水,溫火,待肉爛時放鹽,蒜末,味精,燒開後盛出。
1、將狗肉清水浸泡壹天,大蔥洗凈切段,大蒜拍碎末,生姜切薄片,辣椒切段。
2、將狗肉洗凈切塊入鍋,清水沒過肉塊,燒開,撈出清水清洗3次。
3、用旺火偏炒狗肉4分鐘,加入料酒醬油蔥段辣椒和清水,溫火,待肉爛時放鹽,蒜末,味精,燒開後盛出。