做蛋撻需要提前解凍蛋撻皮嗎？
建議室溫解凍後放入烤箱烘烤會更好。壹般解凍10分鐘就夠了~
延伸和擴展
如何制作蛋撻:
提前將蛋撻皮和蛋撻液從冰櫃中取出，室溫解凍。
將烤箱內的火調至220度，將火調低至210度，預熱幾分鐘，將蛋撻液倒入蛋撻皮中，約8-9分鐘。
將帶有蛋撻液的蛋撻皮放入烤箱烘烤18-25分鐘，直至表面出現不規則的焦糖色。
趁熱吃更美味，但小心燙到嘴！
請點擊輸入圖片說明。
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如何制作蛋撻:
提前將蛋撻皮和蛋撻液從冰櫃中取出，室溫解凍。
將烤箱內的火調至220度，將火調低至210度，預熱幾分鐘，將蛋撻液倒入蛋撻皮中，約8-9分鐘。
將帶有蛋撻液的蛋撻皮放入烤箱烘烤18-25分鐘，直至表面出現不規則的焦糖色。
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