煮粥最好吃的菜是什麽?
蔬菜,向日葵。做湯或者炒菜,口感順滑。
冬季涼性蔬菜每100克嫩莖葉中含有90%的水分。
g,蛋白質3.1
g,脂肪0.5
克,碳水化合物
表3.4
加州g 315
鎂、磷56
鎂,鐵2.2
毫克,胡蘿蔔素8.98
Mg,
維生素已經0.13了。
鎂,B20.3
毫克,煙酸2
毫克,維生素C55
Mg。
冬季涼菜味甘涼,有清熱、利水、潤腸的功效。治療肺熱、熱毒咳嗽。
腹瀉、黃疸、便秘、丹毒等疾病,脾虛腸滑者不宜食用,孕婦慎食。
冬季涼菜,別名冬莧菜、馬蹄、冬葵、滑菜、滑腸菜等。為錦葵科二年生或黍屬植物。冬季涼菜以幼苗或嫩莖葉為食,營養豐富,可炒可煲湯,葉滑清香。其食用期為苗期至初花期。冬季涼菜是壹種綠葉蔬菜,供應期較長。因其生長期長,產量低,多為地面或零星栽培,在菜地大面積種植這種蔬菜煮粥確實不錯。我在農村經常自己種,做飯的時候放壹點鹽就更好了。