汽巴簡介

糍粑是糯米做的，有的有點像餃子，有的做成圓餅，比餃子大好幾倍。壹般是白色的，也有人在糯米中加入黃芪籽使其變黃，加入艾草使其變綠。糍粑餡可分為鹹餡和甜餡。鹹餡壹般是豬肉、蘿蔔、豆腐、大蒜、蓮藕、芹菜。甜餡壹般是用白糖、紅糖、花生、芝麻做的。味道不錯，有糯米特有的香味，還有各種口味的餡料。