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自制栗子泥的做法,自制栗子泥怎麽做好吃,自制栗子

主料

板栗500g

調料

白糖85g

黃油50g

自制栗子泥的做法:

1.栗子洗凈,放鍋中煮10分鐘,剝去外殼,剝好的栗子放在鍋中,加入清水煮30分鐘左右。

2.煮好後的栗子晾涼冷卻。

3.栗子在放入攪拌機,加入少許的水,攪拌機能順利攪拌即可。

4.栗子攪拌成栗子泥。

5.把栗子泥倒入鍋裏,小火翻炒。

6.炒掉壹部分水分後,放入黃油和白砂。。

7.繼續翻炒,不停翻拌防止粘鍋稠。

8.炒掉多余的水分,栗子泥慢慢變稠即可。