開壹家沙縣小吃加盟店需要什麽設備?
具體來說,開壹家沙縣小吃加盟店需要以下設備:首先自然是竈臺,廚房工作臺,各種廚具,這些都是開任何壹家餐廳所需要的基本設備。壹個竈具的費用大概在500元左右,壹個廚房工作臺和各種廚具的費用大概在600到1000元左右,看需要的數量和質量。不同材質、不同做工的廚具價格水平不同;接下來是冰箱、冰櫃、消毒櫃、微波爐,廚房常用的。這些設備的價格也取決於具體的品牌型號。不同的品牌有不同的型號,所以對應的價格也不壹樣。具體價格可以自己在網上查詢。然後就是各種盤子,勺子,筷子,還有壹張洗碗桌。
壹般規模的沙縣小吃加盟店,菜、勺、筷的總成本在2000元左右,壹張洗菜桌的成本在400元左右。沙縣小吃需要蒸餃、肉餡、鹵肉飯等飯菜中的肉末,所以妳需要蒸餃燜車和壹兩臺絞肉機,其中蒸餃燜車大概三四百元,絞肉機每臺三百多元;下壹步是加入店內需要的桌椅。壹般的沙縣小吃店差不多是八到十套桌椅,總花費在千元左右。剩下的就是壹些零散的東西,比如菜單、餐巾紙、裝筷子的容器、桌子旁邊的垃圾桶、外賣盒的塑料袋等。這些東西不是很貴。這些設備都準備好了,開壹家沙縣小吃加盟店基本就夠了。