電餅鐺做披薩家常做法

電餅鐺做披薩家常做法：

食材：發面團300克、火腿腸2個、洋蔥少許、青椒少許、芝士碎130克、番茄醬4勺、油少許。

1、準備好配料。

2、拳頭大的面團搟成2-3cm厚薄（發面等會醒面還會增厚）。

3、放鍋裏醒發5-10分鐘。

4、然後開火烙餅。

5、氣大泡反面關火。

6、家裏有刀叉的用叉子排氣，沒有可以用牙簽。

7、然後開始塗番茄醬塗抹均勻。

8、壹層芝士碎，加上自己喜歡的配菜，然後在撒壹層芝士越多越好。

9、這個時候電餅鐺就可以打開了，記得找壹個鍋蓋蓋上，不用電餅鐺上面蓋上，容易沾上芝士。

10、鍋裏氣熱的時候，沿著鍋邊倒入大概60毫升的水，蓋上鍋蓋讓芝士充分融化。

11、鍋裏水分收的差不多的時候，把鍋蓋拿掉用電餅鐺的上面，手扶著不要沾著披薩烤3分鐘，就可以出鍋了。