月桂葉和香葉的區別 月桂葉和香葉有沒有區別

1、月桂葉和香葉沒有區別，香葉是月桂葉的別稱。

2、月桂葉別名香葉、香桂葉、桂葉、天竺桂，是壹種香料，在烹飪湯、肉、蔬菜、燉食時加入可以增加風味。

3、幹月桂葉平滑而有光澤，通常整片使用，烹調完成後再從菜肴中除去。

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