嬰兒米粉的做法是怎樣的？
嬰兒米粉的做法是怎樣的？
第壹步:準備米飯。
除了糯米(糯米不易消化，不適合嬰兒)，市面上其他大米都可以。直接取米磨成粉。打磨前不需要清洗。大米的外層有壹種營養物質。洗完就毀了。
第二步:準備輔料。
除了米飯之外，我們還可以加入壹些其他輔料來增加米粉的營養，比如:補腦的核桃、補腎的薏米、助消化的山藥和雞內金、補血的黑豆、清火的蓮子。這些可以磨成粉，放入米粉中。
第三步:翻炒，磨成粉。
首先，我們把準備好的米飯放在鍋裏炒3分鐘，然後倒掉。然後將準備好的輔料放入鍋中中火煎3分鐘後關火。將米飯倒入鍋中，攪拌均勻。冷卻後，取粉末研磨。家長要註意，寶寶米粉的粉末至少要研磨三次，因為研磨的次數越多，越細膩，更有利於寶寶食用。
第四步:保存。
嬰兒米粉磨好後，保存很重要。因為不註意就會變潮，質量很難保證。所以我們需要保存在密封的罐子裏，壹次不要煮太多米粉。
嬰兒米粉怎麽吃
寶寶吃米粉時，家長先取出適量的米粉倒入鍋中，然後加入適量的冷水或溫水融化(不允許用熱水)。然後用小火煮，加熱過程中反復攪拌，直到米糊變香。可以給寶寶吃！做米粉的時候，還可以加入壹些蔬菜汁、肉沫等輔食。這時候煮米線要少放點水，直到米線中途加入其他輔食，直到煮熟。
嬰兒米粉的制作方法如上所述。家長也可以按照上面的方法給寶寶做壹些其他的輔食。父母親自給寶寶做輔食，既保證了安全，又保證了飲食衛生，還填了壹份深情。
嬰兒米粉有什麽特點？
嬰兒米粉相當於成人的主食，其主要營養成分是碳水化合物，是嬰兒壹天的主要能量來源。對於剛出生的寶寶來說，不需要添加米粉。寶寶出生後的前三個月，他的唾液腺很少，唾液腺中所含的澱粉酶和消化道中的澱粉酶也相當少。如果在這個階段給寶寶餵嬰兒米粉，寶寶很難消化。
寶寶4 ~ 5個月的時候才可以開始給寶寶添加米粉，量要從少到多逐漸添加。這個時候，最重要的嬰兒食品之壹就是米粉。嬰兒吃米粉，和我們大人吃的壹樣，是為了消除饑餓，補充能量。但要提醒家長的是，在添加嬰兒米粉的同時，母乳或配方奶餵養也要堅持，因為這兩種形式的食物在這個階段同等重要。寶寶吃米粉的時間沒有固定的標準。通常等寶寶牙齒長出來，能吃粥和面條了，就可以停了。
嬰兒米粉相對更純粹，更科學，更接近成人食品。隨著現代科技的提高，大部分嬰兒米粉的營養元素越來越全面豐富，同時也越來越接近母乳的營養。比如除了鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規元素外，還添加了維生素A、D、E、C、B，以及母乳特有的葉酸、泛酸等。此外，越來越多的現代嬰兒米粉逐漸更加關註現代食品趨勢和嬰兒的健康成長，如無糖化嬰兒米粉的應用和CHE澱粉的水解工藝。