河南人有早上吃面條的習慣嗎？河南早餐吃什麽？
早餐先吃炒飯和面條不是首選！如果早餐有營養，就要優先選擇谷類食物。由於早上時間緊張，很多人忽略了早餐的營養，甚至有相當壹部分人不吃早餐或者在路上吃幾口。這些都是錯的！早餐能供給人體和大腦壹天所需的能量和營養，使人精力充沛，思維活躍，提高工作學習效率，增強記憶力。如果不吃早餐或者吃得太少，就會精神不振，思維遲鈍，記憶力差，甚至低血糖，所以早餐對妳壹天的工作學習非常重要。早餐應以谷類為主，輔以雞蛋和牛奶。谷物中充足的營養可以釋放出大量的碳水化合物來提供早上所需的熱量，會讓學習和工作的效率翻倍！河南人愛吃面食，但壹般是中午或晚上吃。早上，他們真的不吃面條。吃面的應該是武漢，壹大早就來壹碗熱幹面。
河南人愛吃面食，但壹般是中午或晚上吃。早上，他們真的不吃面條。吃面的應該是武漢，壹大早就來壹碗熱幹面。
坐標鄭州，大街小巷隨處可見:胡辣湯、甜鹹豆腐腦、豆漿、稀飯、八寶粥、小米粥、南瓜粥、玉米糝粥、黑米粥等。，還有豆芽和油茶。幾乎所有的早餐攤都有茶葉蛋。最常見的主食有油條、包子、饅頭、蔥油餅、醬油餅、帶餡煎餅、千層餅等。還有雞蛋餅，油炸饅頭，湯圓，煎餅果子。說了這麽多，感覺餓了！
河南洛陽的朋友說他們的早餐很有特色，有牛肉湯，羊肉湯，驢肉湯，面湯，米湯，胡辣湯。午餐有湯面、糊塗面、糊面、小碗湯。個人感覺洛陽人幾天不喝湯都難受。
板面、油餅、豆漿是安陽早餐的標配。
商丘早上的豆粥配煎餃。
新密人愛吃老城區的桑葚丸子。
信陽的熱幹面，雞蛋灌餅，米粉等等！