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玉子燒是什麽

玉子燒是著名的日本料理,是使用雞蛋做的。

玉子燒的特點在於其鮮嫩微甜的口感,吃起來更加嫩滑。這道菜的制作方法相對簡單易學,多數人在家裏面都是可以嘗試的。只需要準備好雞蛋,牛奶,糖,鹽,黑芝麻以及方形煎鍋即可。按照同等的比例,將雞蛋,牛奶和糖以及鹽以規定的配比調制成玉子燒液,就能夠做出好吃的玉子燒。