奶油蘑菇雞肉意大利面怎麽做？

材料

壹塊雞胸肉

適量的蘑菇

淡奶油大概是120ml。

半個洋蔥

橄欖油適量

適量的鹽

適量的糖

胡椒適量

幹百裏香不是必須的。

意大利式細面條

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步驟1

雞胸肉和蘑菇切丁，洋蔥切絲。同時，提前煮好壹鍋開水，把意大利面放進去，按照意大利面包裝上的說明調整好時間，然後開始做醬。

第二步

向鍋中加入橄欖油，將洋蔥炒至金黃色。加入切好的雞胸肉，直到雞肉表面呈金黃色。加入切好的蘑菇，翻炒約1-2分鐘。最後加入適量奶油，調成中火。

第三步

讓醬汁靜置3-5分鐘左右，然後加鹽、糖、胡椒粉調味(微鹹)。如果醬汁有點太幹，再加壹勺奶油(或者壹小勺面湯)。

第四步

取出事先煮好的意大利面，放入鍋中煎至醬汁和意大利面完全融合，即可食用。最後撒壹點百裏香。