蒸小黃魚的步驟,小黃魚怎麽蒸?
材料?
小黃魚4條
精力
適量的鹽和蒸好的魚和醬油。
料酒和味精各適量
青蔥
清蒸小黃魚?
小黃魚刮鱗、去腮、去內臟,洗凈瀝幹備用。
姜切絲,在魚上均勻抹上適量鹽,撒上料酒蒸魚和醬油。
將鍋裏的水燒開,放入蒸籠,放在盤子裏。
大火蒸5分鐘。出鍋前加點味精,放蔥。
好吃嗎?
技巧
小黃魚的肉質嫩滑,蒸的時間不能太長影響口感。
小黃魚4條
精力
適量的鹽和蒸好的魚和醬油。
料酒和味精各適量
青蔥
清蒸小黃魚?
小黃魚刮鱗、去腮、去內臟,洗凈瀝幹備用。
姜切絲,在魚上均勻抹上適量鹽,撒上料酒蒸魚和醬油。
將鍋裏的水燒開,放入蒸籠,放在盤子裏。
大火蒸5分鐘。出鍋前加點味精,放蔥。
好吃嗎?
技巧
小黃魚的肉質嫩滑,蒸的時間不能太長影響口感。