汕頭美食排行榜前十
汕頭美食排行榜前十:
1、腸粉
腸粉大家都再熟悉不過了,現在不僅僅在汕頭可以吃上,在我國全國各地的小吃街都是可以見到的,而且還有不同的口味。
2、鹵鵝
鹵鵝是我國潮汕地區比較有名的壹種小吃了。在做鹵鵝的時候,需要使用到各種特制的香料來進行鹵。汕頭比較著名的鵝是獅頭鵝,所以在汕頭,也將鹵鵝叫做鹵獅頭鵝。
3、牛肉火鍋
我們見過的牛肉火鍋很多,但是最正宗的牛肉火鍋要數汕頭的了。汕頭做出的牛肉火鍋味道鮮美,吃壹次就想再吃第二次。
4、生腌海鮮
在我國的汕頭,很多人都喜歡將生的扇貝、生蠔等,直接放上適量的魚露,米醋和蒜蓉,喜歡吃香菜的話,再放點香菜。
5、魚飯
魚飯是汕頭地區最典型的壹個漁家飯了。非常的樸素。將打撈上來的魚,不要去鱗,不要處理內臟,直接放入竹簍中用鹽水煮熟,就這樣吃,搭配上米飯就更加美味了。
6、粽球
粽球其實是粽子的壹種,裏面包有各種的餡,吃起來會是壹半甜,壹般鹹。
7、豆花
豆花是豆漿凝固之後形成的,質地要比豆腐還要嫩滑柔軟很多。
8、炸芋酥
炸芋酥其實就是炸芋頭,是非常好吃的壹種小吃。
9、粿品
在汕頭地區,用稞做的小吃是非常多的,而且不同的季節,節日,都會用粿做出不同的美食。
10、牛肉丸子
汕頭的牛肉丸子是比較出名的,嫩滑鮮美。