立冬補的由來
冬令的起源可以追溯到中國古代的農耕文化。立冬是二十四節氣中的壹個重要節氣，標誌著冬天的正式開始。在古代，人們認為冬天是陽氣衰陰盛的時候，人體的陽氣也會相應減弱。為了保持健康，抵禦寒冷的天氣，人們開始註意進補。
立冬進補的目的是增強人體的陽氣，提高抵抗力，預防寒冷季節的感冒和其他常見病。在農耕社會，冬天是農民休息的時間，也是他們休養生息、休整農田的時間。因此，人們會選擇壹些具有溫補作用的食物，如糯米、紅棗、核桃、蜂蜜等。，來補充身體所需的營養和能量。
立冬的進補思想在現代仍被廣泛傳承和應用。雖然現代人的生活方式和飲食習慣發生了很大的變化，但人們還是會選擇壹些適合冬季進補的食物，如熱湯、燉肉、雞湯、魚湯等。，在立冬當天或初冬，以增強身體抵抗力，保持健康。