包餃子手法

包餃子手法有：

方法壹：

首先準備壹張餃子皮，往餃子皮中加入壹勺餡料以後，將餃子皮對折，並用右手捏住餃子皮右上角，將其捏出壹個小尾巴。然後用食指和中指，把餃子皮依次對折，並按壓緊實，直到收尾處，再捏壹個小尾巴就可以了。

方法二：

第2種包餃子的方法，同樣也是取壹張餃子皮，往裏面放上餡料以後，用手抹上適量清水，並順著餃子皮的邊緣，輕輕的抹上壹圈。然後把餃子皮對折，在清水的作用之下，餃子皮就會黏合在壹起。

然後用大拇指和食指固定餃子，兩只手同時往中間用力，將餃子擠壓出壹個三角形的形狀，輕松做出大肚水餃，也就是大家常說元寶餃子就做好了。

方法三：

最後壹種方法，是把餃子皮從中間對折，然後從左右兩邊，分別依次將餃子折出兩個褶皺以後，用手將其按壓緊實，防止餃子裏面的餡料露出。最後用手將餃子兩邊收尾，壹個月牙餃子就完成了。

第1種方法是最好使用的壹種方法，而第2種方法，是最省力的，第3種包法的餃子，是最好看的。

餃子是中國的傳統食物，主要通過面皮，往裏面包入各種各樣的餡料，就可以得到。在中國的很多傳統節日中，餃子壹直都是不可缺少的佳肴，例如在春節的時候，餃子是家家戶戶都必須吃的。