用烤箱烤薯片要用多少度烤? 烤多少分鐘啊?
烤箱烤薯片的做法步驟:
1、將土豆切薄片!
2、反復洗土豆片,直至水清。
3、把土豆片放入開水中煮1分鐘,然後把水瀝幹,用廚房吸水紙搽幹水。
4、瀝幹後,將土豆片腌入調料,用手充分塗抹。
5、分散放置在鋪有油紙的烤盤上,放入烤箱,180度,25分鐘。
薯片制作方法是把馬鈴薯去皮後切為薄片,然後炸或烤至脆口並加以調味即可,薯片已成為很多國家零食市場重要壹部份。在很久以前就已經有拿土豆制成薯片的歷史,在湖南的湘西地區,就可以發現當地居民將土豆切成薄片,晾幹後,經油炸後成為壹道菜肴或者是給孩子的零食。只是做法簡單,且鹽添加得很少。
烤薯片的做法:土豆切1毫米的均勻薄片,用廚房用紙吸幹土豆表面的水分,土豆均勻撒上鹽,黑胡椒粉,土豆片放在烤架上,烤箱門開小縫,220度烤10分鐘。
薯片是指由馬鈴薯(土豆)制成的零食。薯片制作方法是把馬鈴薯去皮後切為薄片,然後炸或烤至脆口並加以調味即可,薯片已成為很多國家零食市場重要壹部份。