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油燜土豆的怎麽做

油燜土豆的做法

主料:馬鈴薯丁(脫水)

輔料:蒜 姜 蔥 食鹽

步驟:

1.土豆去皮切成塊

2.鍋裏燒水把土豆焯壹下

3.鍋裏放壹點油炒香蒜生生姜

4.放土豆下去炒

5.土豆炒黃,加點鹽

6.把肉湯倒下去

7.蓋蓋子,燜10分鐘