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松餅的簡單做法

主料:面粉70克、雞蛋1個、肉松25克。

輔料:蔥花15克、鹽2克、清水20毫升、食用油3毫升。

做法如下:

1、蔥花清洗幹凈,洗凈後切段備用。

2、面粉倒入碗中,打壹個雞蛋,放入鹽,倒入清水和蔥花,攪拌成面糊。

3、鍋中倒入食用油刷勻,倒入面糊,小火煎熟。

4、將面餅取出,放上肉松並攤勻,然後將面餅卷起。

5、松餅即可制作完成。