簡單美味的早餐
因為我做早餐要花很長時間，所以這些早餐對我來說很簡單。有些是早上做的，有些主食，比如面包，需要提前做好，這樣我早上起來就可以節省時間。我可以根據自己的生活習慣選擇不同的早餐，不僅要吃得開心，還要吃得開心。看看這七天早餐都吃了什麽！
砂鍋煮的大米粥需要30分鐘左右。現在煮的米粥很香，味道特別好。
面包是買來的。孩子們喜歡吃面包。有時候他們懶得做，就在家裏買壹些，隨時可以拿出來當主食。再努力的人，也要學會偷懶。當他們不想做飯時，他們可以買壹些食物，這樣他們可以放松壹下，家人也可以改變壹下口味。
山藥和紫薯都是現成的粗糧，可以洗幹凈放鍋裏蒸。如果想節省時間，安排壹個蒸菜，可以壹起煮。
這道蒸菜是糯米珍珠丸子:糯米提前泡了壹晚，準備了肉餡。在肉餡中加入壹些切碎的胡蘿蔔，加入鹽、醬油和少許白糖，攪拌均勻，擠出肉丸，用浸泡過的糯米包裹，放在盤子上，蒸30分鐘，確保糯米煮熟，蒸熟後取出，將焯水的西蘭花切碎，撒在表面。肉丸不大。
老南瓜特別甜，煮粥特別好。小米、糯米洗凈後放入鍋中燒開，然後放入去皮的南瓜塊中煮至熟，攪拌均勻。它們又香又甜，營養又健康。
早餐配菜是用堅果和菠菜混合雞胸肉準備的。先將菠菜放入水中焯水，然後切成小塊，用醬油和米醋調味，與即食雞胸肉混合均勻，最後撒上杏仁。
然後做壹個好吃的面餅，取壹個大碗，倒入300g面粉和210g清水，再倒入3g酵母粉，打壹個雞蛋，再倒入壹勺鹽。最後加入蔥花和胡蘿蔔，攪拌均勻，放在溫暖的地方發酵壹個小時，鍋刷上油，將發酵好的面糊倒入鍋中，用抹刀抹平，靜置5分鐘，然後蓋上蓋子。
這種早餐面餅可以提前壹個晚上拌上面糊，放在冰箱裏冷藏發酵，第二天早上再拿出來直接烙，可以節省早上的時間，而且不揉面團，不沾面粉，特別簡單。北方的早餐簡單好吃，不沾面就能做煎餅。家常菜真的很好吃。
每天早餐都會有雞蛋，簡單又好吃，補充營養也不錯。今天讓我們換壹種方式。蒸壹盤雞蛋。取壹個盤子，倒入溫水，蔥花，蒸魚和醬油(或醬油)拌勻，然後打四個雞蛋，蒸10分鐘，燉5分鐘。
燒開水焯壹把豌豆，然後把自制的牛肉醬片放在表面。有飯吃，有肉吃，剛剛好。
牛奶燕麥片是壹種更快的早餐。燒開水後，放半碗即食燕麥片煮至軟身，然後倒入牛奶，攪拌均勻。充分浸泡後即可食用。
蔓越莓年糕需要提前壹晚準備好。將200克米粉(粘米粉)、50克普通面粉、20克白糖、250克純牛奶、3克耐高糖酵母粉、60克蔓越莓幹放入大碗中，混合均勻，放入冰箱冷發酵壹夜，然後取出排氣，倒入六個紙杯中，蒸25分鐘，燜5分鐘。味道香甜綿軟，正好是早餐的主食。孩子們非常喜歡它。
像這樣吃早餐在成人和兒童中很受歡迎。它簡單、營養、健康。這就是家的味道。
電飯煲用綠豆、麥粒、大米煮粥，煮壹個小時，直到又香又好吃。熟麥粒嚼起來也更香。
早餐除了涼拌，還可以選擇壹些清淡的炒菜。比如這個荷塘炒菜就很不錯。蓮藕切片，豌豆去皮，胡蘿蔔切片，泡木耳煮熟備用，再配蝦。燒熱炒鍋，依次翻炒這些食材，加入少許鹽調味。它簡單，美味，清爽，鮮嫩。
因為要蒸蛋羹，所以還準備了兩種粗糧，玉米和山藥，用蒸鍋蒸會容易很多。
給兩個孩子每人壹份蝦仁雞蛋羹。兩碗雞蛋羹是壹樣的。將1雞蛋與等量溫水混合均勻，過篩，倒入碗中，蓋上鍋蓋蒸8分鐘左右，再放入蝦仁，蒸1分鐘，燜3分鐘。取出後淋上醬油和香油。鮮嫩，小朋友的最愛。
面包是提前準備好的，作為早餐的主食，這樣早上起來就輕松多了。四盒純牛奶在牛奶鍋裏加熱，做了兩個自動更快的家常菜，這樣就可以做壹份清爽的早餐了。
將西蘭花切成小塊，放入沸水中煮30秒，然後撈出瀝幹水分。把蝦解凍以備後用。燒熱炒鍋，放油進去。將鵝蛋和蝦仁放入碗中，攪拌均勻。倒入炒鍋，煎成蛋塊。然後加入西蘭花和鹽攪拌均勻，然後從炒鍋中取出裝盤。
涼拌藕片就更簡單了。將蓮藕去皮切成薄片，用清水沖洗掉澱粉，放入沸水鍋中焯壹下，撈出瀝幹水分，然後加入鹽、醋、香油和醬油拌勻。
這種酥脆的酸奶面包是我最喜歡的面包。我連續做了兩份，孩子們都很喜歡。食譜已經分享到我的主頁上了，有興趣的朋友可以去看看。面包食譜分享:主要面團配料:牛奶130g，濃酸奶115g，蛋液40g，白糖30g，耐高糖酵母粉3g，高筋面粉350g，黃油30g，鹽3g。表面裝飾的配料:蛋液15g，黃油10g，低筋面粉20g，糖粉10g。
孩子想吃面包，媽媽自己做。她越做越上癮，比她買的還好吃。
昨晚吃剩的餃子放在鍋裏，用壹點油炸到表面焦黃，外焦裏嫩更入味。
主食是昨天烤的全麥面包卷，然後用豆漿機做豆漿。紫薯去皮切成小塊，與黃豆和水混合制成豆漿。我和我爸有紫薯豆漿，我們兩個孩子有紫薯米糊。如果把黃豆換成大米，可以做成紫薯米糊。無論是豆漿還是米糊，加入紫薯不僅顏色好看，而且口感微甜，細膩無渣。
鮮嫩的油麥菜洗凈，切成小塊，裝盤。用麻醬蘸火鍋水加熱均勻調成調味汁，再撒上壹些碎果仁，清淡爽口，美味可口。
全麥卷是我自己做的。它們特別軟，不那麽甜。它們正適合做家常菜。詳細的食譜也分享在我的主頁上。歡迎檢查。這裏分享壹下配方:主面團:牛奶150g，濃酸奶100g，蛋液40g，白糖25g，耐高糖酵母粉3g，高筋面粉270g，全麥粉80g，黃油20g，鹽2g。裝飾材料:蛋液15g，黃油5g，低筋面粉10g，糖粉5g。
其實做面包並不難。經常做，就能越做越好。剛買了很多面包粉，準備這個假期去實踐壹下。孩子們放假了，媽媽壹邊照顧寶寶壹邊學烤面包。這樣的寒假生活也不錯
平時給四口之家做早餐就不錯了，偶爾給壹個人做早餐，想幹嘛幹嘛。十分鐘後就能上桌。
蒸鍋燒水，蒸玉米和雞蛋，菊苣，西紅柿，橙子都是生的，洗凈切好放在盤子裏，最後表面磨黑胡椒。這很簡單！
我可以想象，以後孩子都長大了，我應該可以自己做早餐了，壹個人吃早餐也不行吧？
做早餐對於喜歡做飯的人來說是壹件愜意的事情，把簡單的食材做成自己或者家人喜歡的美味也是壹件很有成就感的事情。
七天的早餐分享結束了。妳覺得這樣的家常菜怎麽樣？吃好早餐，壹天的心情都是美好的。用這些早餐圖記錄自己的生活，沒事的時候回頭看看，也是壹種樂趣。