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油泡椒怎麽做?

配料清單:1.5公斤胡椒、3盎司梨和半個蘋果。

步驟:

1,花椒洗凈去蒂。

2.把梨和蘋果切成塊。

3.準備輔料:八角、十三香、蒜片。

4.熱鍋放油,放入十三香、蒜片、八角翻炒出香味,再放入梨、蘋果塊翻炒。

5、鍋中加入適量的醋、糖、醬油翻炒。

6.將辣椒放入鍋中翻炒10分鐘。

7.讓菜涼了,在冰箱裏腌壹天,然後拿出來吃。