自制麻辣燙怎麽做好吃?
佐料
雪蓮
黑木耳豆皮
桂花肉丸香腸
鵪鶉蛋魚豆腐
佐料
郫縣豆瓣醬配適量麻辣燙料(超市有售)。
壹根蔥兩段的濃湯。
姜,兩片辣椒和胡椒粉。
自制麻辣燙的步驟
1.?加入少許大豆油,待油溫升高,加入郫縣豆瓣醬,炒出紅油。
2.?放入姜、蔥、辣椒繼續炒香。
3.?老母雞濃湯加適量溫水(雞湯也可以)。
4.?鍋裏的湯燒開後,加入各種食材。
5.?各種食材煮熟後,根據個人口味加入孜然、芝麻、陳醋。
技巧
可以根據個人口味選擇食材。
雪蓮
黑木耳豆皮
桂花肉丸香腸
鵪鶉蛋魚豆腐
佐料
郫縣豆瓣醬配適量麻辣燙料(超市有售)。
壹根蔥兩段的濃湯。
姜,兩片辣椒和胡椒粉。
自制麻辣燙的步驟
1.?加入少許大豆油,待油溫升高,加入郫縣豆瓣醬,炒出紅油。
2.?放入姜、蔥、辣椒繼續炒香。
3.?老母雞濃湯加適量溫水(雞湯也可以)。
4.?鍋裏的湯燒開後,加入各種食材。
5.?各種食材煮熟後,根據個人口味加入孜然、芝麻、陳醋。
技巧
可以根據個人口味選擇食材。