薏米和草珠的區別
第壹,性質不同
1.薏苡仁屬於禾本科。有兩種,壹種是川谷,外殼堅硬厚實,俗稱菩提。
2.草珠是野生薏苡的種子。
第二,功能不同
1,薏仁:主濕痹,益胃,消水腫,潤膚,美白保濕,祛斑,清涼清熱,消暑。種仁不僅是優良的營養物質,還具有利尿和抗癌作用。適用於腳氣水腫和癌癥早期。它的根是驅除收縮的藥。其性寒易傷脾胃,須寒溫。
2、草珠:制作手串、佛珠,這是上世紀八九十年代農村孩子常有的;穿窗簾。
吃的方式
薏苡仁味甘,微寒,有利水消腫、健脾祛濕、舒筋活絡、除痹、清熱排膿等功效。是壹種常用的利尿藥和滲濕藥。薏米也是壹種美容食品,經常食用可以保持皮膚光澤細膩。
薏米除了煮粥外,還可以和赤小豆、淡竹葉、馬齒莧、槐米、芡實、綠茶壹起做成薏米茶,利濕美白,比單獨喝薏米粥效果更好。
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