海鮮菇的做法都有哪些？哪些做法簡單易學？
涼拌海鮮菇。準備食材如下：海鮮菇200克，二荊條2個，老姜1塊，大蒜4瓣，小米辣4個，生抽1大勺，陳醋1.5大勺，辣椒油1勺，花椒油1勺，鹽1小勺。具體做法如下：老姜、大蓋上鍋蓋，大火煮，煮開後，轉小火慢慢燉，燉壹個小時左右，就可以聞到濃濃的雞湯味了。蒲瓜和海鮮菇準備好，這個海鮮菇也叫蟹味菇，口感不錯非常好吃，而且營養也很高。
鍋內放少量油，加姜末爆香，放海鮮菇炒軟。海鮮菇會慢慢出水，再把水炒至基本收幹。放入蒜末爆香。加入海鮮菇，翻炒至海鮮。鍋中倒入適量水，喜歡濃稠的少倒，喜歡湯多的就多加水。加入豆腐、火腿塊，煮沸後，放入蛋液，倒入後迅速攪拌，打散蛋花。
將排骨洗凈之後冷水下鍋，待水燒開後，浮出血沫後，再將水倒掉並將排骨洗凈待用鍋中加入冷水放入排骨、姜片、蔥段，燒開後轉小火燜煮；香菇幹泡水發開，海帶另起鍋煮澱粉加少量的水調開，待湯煮開後，倒入砂鍋裏，用筷子攪拌壹下，再壹次煮開就可以了，然後撒上壹把蔥花即可。用料荷蘭豆 1小盒海鮮菇 1盒紅蘿蔔 1個姜、料酒、蠔油、味極鮮醬油、鹽 少量。
豆角去老筋切段後用開水焯壹遍；去除豆腥；海鮮菇過水切寸段；鍋內放食用油，蒜片爆香後，海鮮菇入鍋煸炒，並加入雞湯微燉；再將豆角入鍋與海鮮菇壹同熗炒片刻，加鹽、豉加入準備好的醬油、蠔油翻炒均勻，然後可以加壹點點水燜壹下，最後要出國的時候加入鹽，攪拌均勻即可五花肉入鍋煸炸至金黃色，姜蒜爆香後加入豆角及海鮮菇中大火爆炒3~5分鐘，加入鹽、醬油、耗油拌炒。