鹹白鱗魚為什麽這麽貴？

稀有的東西是昂貴的。

鹹白鱗魚的做法是1。打開包裝袋後，沖洗幹凈(不要刮魚鱗)，用油炒，或者用白菜、蘿蔔、花生油加少許醋蒸。非常好吃。2.將腌制好的白鱗魚用溫水洗凈，晾幹；然後在鍋裏放入適量大豆油，放入白鱗魚炒至熟，將攪拌好的雞蛋倒入鍋裏，將魚裹在雞蛋裏，小火煎，看雞蛋和魚融為壹體。取出鍋放在盤子裏，這道菜就做好了。其特點是鹹而適口，香而不膩。3、清蒸白鱗魚1條。白鱗魚去內臟、鰓，洗凈，換刀。2.用沸水將魚徹底焯壹下。③加鹽、味精、料酒、姜、八角、肥肉，籠蒸。4.把多余的湯倒掉，挑出肥肉、姜、八角，調味後澆在魚上。特色是原汁原味，好吃。建議將魚鱗保存，蒸透。