什麽是羽衣甘藍?知道的請發圖。謝謝妳。
芥藍,學名芥藍,是十字花科蕓薹屬甘藍。它原產於中國南方,有著悠久的栽培歷史。它是中國的特色蔬菜之壹。是廣東、廣西、福建等南方地區非常受歡迎的家常菜,也是東南亞、港澳地區非常暢銷的出口菜。目前,隨著人民生活水平的提高和旅遊業的快速發展,北京、上海、成都等大中城市對粵菜的需求也越來越大,芥菜籃已成為許多地區引進和推廣的蔬菜品種。芥藍又稱芥藍,為十字花科蕓薹屬二年生草本植物。它的產品是花苔,它的幼苗和葉子也可以吃。芥藍的花苔是我國著名的特色蔬菜之壹,原產於我國南方。主產區為廣東、廣西、福建、臺灣省等省,沿海和北郊有少量種植。主產區廣州,壹年四季都可以生產供應。除了市場銷售,還有大規模出口。近年來,在華北交通便利的地區建立夏季生產和出口基地的需求日益增加,發展前景可觀。